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Tag Archiv: Trockenpflaumen

Hähnchentagine mit Trockenpflaumen und Honig

Hähnchentagine mit Trockenpflaumen und Honig

Zutaten Hühnerteile (Schenkel mit Brustanteil werden besonders saftig) 3 – 4 Tomaten etwas Brühe 1/2 Tüte Trockenpflaumen ca. 1 Eßl. Honig frischer Ingwer eine Handvoll Rosinen Safran, Zimt, Salz und Pfeffer Olivenöl Zubereitung: Die Hähnchenteile waschen und mit Salz und Pfeffer großzügig einreiben. Im heißen Olivenöl in einer großen Pfanne anbraten, bis sie an möglichst vielen Stellen schön braun sind. ...

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