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Tag Archiv: MEERESFRÜCHTE-SALAT

Meeresfrüchte-Salat mit Safranreis

Meeresfrüchte-Salat mit Safranreis

Zutaten für 8 Personen SAFRANREIS 4 Fäden Safran Lauwarmes Wasser 15 g Butter 1/2 Zwiebel, gehackt 150 g Basmati-Reis Salz nach Geschmack 65 g Wildreis 2 Knoblauchzehen 1/4 I gesalzenes Wasser MEERESFRÜCHTE-SALAT 500 g verschiedene Meeresfrüchte 3 EL Oliven- oder Sonnenblumenöl 1 Knoblauchzehe, zerdrückt 4 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 EL gehackte Kapern Gehackter Dill SALATSAUCE 4 ...

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